MODO DE PREPARO
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o milho verde escorrido, o leite condensado, a margarina e o sal, por 3 minutos.
- Acrescente o fermento biológico seco e bata rapidamente, só para misturar.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela grande e acrescente a farinha de trigo, aos poucos, até a massa desgrudar das mãos, mas continuar úmida.
- Sove a massa até ela ficar lisa e homogênea (aproximadamente 15 minutos).
- Modele bolinhas com a massa e passe a parte de baixo das bolinhas no fubá.
- Coloque as bolinhas em uma forma untada com margarina e polvilhada com fubá.
- Cubra a forma com um pano de prato limpo e deixe os pães crescerem até dobrarem de volume.
- Pincele os pães com a gema e o leite e polvilhe com fubá.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC até os pães dourarem.
- Retire do forno, espere esfriar e sirva!!
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