Modo de preparo:
- Primeiro deixe as castanhas de molho na água por algumas horas, ou ferva por 5 minutos. Descarte essa água.
- Bata as castanhas com 150ml de água e com 1/2 copo de arroz cozido.
- Adicione sal e temperos. Reserve.
- Pique todos os vegetais em pedacinhos e misture com 2 1/2 copos de arroz.
- Adicione o creme de castanhas e arroz, a salsinha e misture bem.
- Acerte o sal e coloque para assar até ficar dourado.
- (Assei na airfryer por aprox 15 minutos)