Ingredientes: Recheio: 1 xícara (chá) de azeite de oliva 1 kg de carne seca dessalgada, cozida e desfiada 2 cebolas cortadas em fatias ½ xícara (chá) de salsinha picada Purê: 2 colheres (sopa) de manteiga 2 kg de mandioca descascada, cozida com sal e espremida 1 xícara (chá) de leite 3 xícaras (chá) de requeijão … Continue lendo Escondidinho de Mandioca com Carne Seca Maravilhosa