Ingredientes:
- 200 g de manteiga em temperatura ambiente
- 1 e ¼ de xícara (chá) de açúcar
- 3 gemas
- 1 e 1/5 de xícara (chá) de suco de laranja
- 1 colher (chá) de raspas finas de limão
- 4 xícaras (chá) rasas de farinha de trigo (400 g)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 claras em neve
- Calda
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 xícara (chá) bem cheia de açúcar cristal (200 g)