Tempero caseiro pra arroz
Ingredientes:
- 3 cenouras grandes
- 3 cebolas grandes
- 4 cabeça de alho
- 4 pimentas de cheiro
- 2 a 3 colheres de sopa de sal
- Meia xícara de óleo ou azeite.
O tempero dura até dois meses na geladeira, guardo o meu na gaveta dos frios, pois lá gela mais.
Quem não tiver processador pode fazer, no liquidificador sendo que não fica com essa textura em pedaços, fica mais pastoso.






