COMO FAZER ESFIHA DE LIQUIDIFICADOR
MODO DE PREPARO
- No liquidificador, bata bem o leite, o ovo, o açúcar, o óleo, o fermento e o sal.
- Despeje em uma tigela e vá acrescentando a farinha até obter uma massa macia que não grude nas mãos.
- Deixe descansar por 10 minutos.
- Modo de Preparo Recheio
- Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.
- Montagem Esfihas
- Unte e enfarinhe uma assadeira grande. Reserve.
- Pré aqueça o forno a 180ºC.
- Faça bolinhas com a massa.
- Abra-as em círculos, começando da primeira bolinha que foi feita.
- Recheie e feche, dando formato de esfiha.
- Coloque as esfihas na assadeira e pincele-as com a gema
- Leve ao forno para assar até dourar.
elinagodoi@gmail.com
Amo todas as receitas que sai, doces e salgadas é essas esfiras então. Delícia
Gente essa massa é maravilhosa. Fica uma delícia., fiz com recheio de calabresa com tomate e orégano ficou uma delícia, frango com tomate e catupiry orégano.
Eu adoro receitas novas sempre faço para testar sou de São Vicente litoral SP e adoro suas receitas bjs
Pode fazer com fermento seco? Se afirmativo , usa quanto?