- Para a montagem eu uso também molho de tomate, presunto, mussarela e ovos cozidos, na seguinte ordem:
- Metade da massa de quibe, molho de tomate, presunto, mussarela, molho de tomate, ovos e por cima a outra metade da massa de quibe.
- Eu gosto de cobrir a massa com tomates, mas é opcional.
- Por dentro, em cima dos ovos gosto de umedecer com azeite e coloco orégano ou ervas finas.
- Levo ao forno alto por cerca de 30 minutos ou até que os tomates murchem. Finalizo com azeite e folhinhas de hortelã.
QUIBE DE FORNO- GOSTOSO E SUCULENTO.
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Gostaria de aprender muitas coisas gostosa obrigada