Modo de preparo:
- Cozinhe o frango, desfie e reserve. Rale a cenoura no ralo mais fino e reserve. Pique a azeitona. Rale a cebola no ralo grosso e esprema para tirar todo o excesso de líquido.
- Misture com os outros ingredientes, inclusive com as passas, a salsa picada e a maçã cortada também em tirinhas sem casca.
- Acrescente o milho e ervilha. Tempere todos ingredientes com sal, limão e azeite e coloque maionese, até dar ponto.
- Finalize com o creme de leite. Reserve na geladeira até a hora de servir.
- Para servir, misture um pouco da batata palha e arrume numa tigela. Cubra com o restante da batata e decore com ramos de salsa e pimentão em tiras.
Vocês de verdade mostrar as receitas obrigada Deus abençoe vocês