Torta de calabresa

Ingredientes:

Recheio:

• 1 linguiça calabresa
• 300g de queijo mussarela ralado
• Modo de preparo
• 1 linguiça ( retirar a pele )
• tritura no processador ( ou no mini processador ou liquidificador) reserve

rale a mussarela reserve .

Massa:

1. 3 ovos
2. 2 xícaras de leite
3. 2 xícara de farinha de trigo integral
4. 1/2 xícara de óleo
5. 1 caixinha de creme de leite
6. 50g de queijo parmesão ralado pacotinho
7. 1 colher de sopa de fermento em pó
8. 1 pitada de sal ( porque a calabresa aja e salgada )

Modo de preparo:

1. Bater no liquidificador os ovos , o leite , a farinha de trigo, o óleo ,o creme de leite , o queijo ralado o fermento e a pitada de sal
2. Forma untada e enfarinhada , coloque um pouco da massa , um pouco do recheio , massa novamente e finalize com a massa, (coloquei um pouquinho de calabresa por cima pra decorar)forno 180° por aproximadamente 45 minutos até doura.