Modo de preparo:
- Em uma tigela coloque o amido de milho, o leite Ninho, a manteiga sem sal e o leite condensado, misture tudo muito bem até homogeneizar, se grudar ainda nas mãos, acrescente um pouco de amido de milho.
- Modele os biscoitinhos, enrole-os em formato de brigadeiro e dê uma leve achatada neles.
- Unte uma forma com manteiga e farinha ou com papel manteiga.
- Coloque-os na forma e leve ao forno pré-aquecido em 180°graus por 20 minutos.
- Para o recheio, em uma panela coloque o leite condensado, o leite Ninho e a manteiga, acenda o fogo em temperatura baixa e mexa até desgrudar do fundo da panela.
- Pegue um biscoito, coloque o recheio e feche com outro biscoito, finalize empanando o biscoito no leite em pó.
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