Biscoito de leite Ninho

Modo de preparo:

1. Em uma tigela coloque o amido de milho, o leite Ninho, a manteiga sem sal e o leite condensado, misture tudo muito bem até homogeneizar, se grudar ainda nas mãos, acrescente um pouco de amido de milho.
2. Modele os biscoitinhos, enrole-os em formato de brigadeiro e dê uma leve achatada neles.
3. Unte uma forma com manteiga e farinha ou com papel manteiga.
4. Coloque-os na forma e leve ao forno pré-aquecido em 180°graus por 20 minutos.
5. Para o recheio, em uma panela coloque o leite condensado, o leite Ninho e a manteiga, acenda o fogo em temperatura baixa e mexa até desgrudar do fundo da panela.
6. Pegue um biscoito, coloque o recheio e feche com outro biscoito, finalize empanando o biscoito no leite em pó.