Rocambole de Carne Moída Simples

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, junte a carne, o creme de cebola e o cheiro verde a gosto;
2. Misture bem, até incorporar todos os ingredientes;
3. Coloque essa carne numa superficie forrada com plástico filme ou papel aluminio;
4. Vá amassando e abrindo a carne com as mãos, de forma que fique retangular, com a espessura de cerca de 1 centimetro;
5. Em seguida, faça uma camada de mussarela por cima da carne;
6. Depois faça uma camada com presunto;
7. Enrole o rocambole, até que fique no formato de um rolo;
8. Transfira o rocambole para uma forma untada;
9. Pincele manteiga cima de todo o rocambole;
10. Transfira o rocambole para uma forma untada;
11. Pincele manteiga cima de todo o rocambole;
12.  Rocambole de Carne Moída Simples
13.  Leve ao forno pré aquecido, 180Cº, por cerca de 30 minutos ou até dourar;
14. OBS: não precisa cobrir com papel aluminio.
15. Retire do forno e sirva em seguida.