Modo de preparo:
Coe a farinha em uma tigela e acrescente o açúcar, o ovo e o fermento.
Coloque o leite aos poucos, até obter consistência firme (se necessário, use menos do que o indicado).
“Pingue” a massa na panela com óleo já quente utilizando uma colher.
Frite poucas unidades, virando com uma escumadeira.
Coloque em papel toalha.
Polvilhe com açúcar e canela.
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