Modo de preparo:
Deixe ferver uma panela média com água. Adicione os ovos com cuidado e cozinhe por 6 minutos. Retire os ovos e coloque em água fria. Descasque os ovos em água corrente e reserve.
Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o azeite, depois os bifes de porco e cozinhe de um lado por 3 minutos ou até dourar. Vire os bifes de porco e cozinhe por mais 2 minutos ou até ficarem cozidos.
Enquanto isso, cozinhe as batatas. Deixe descansar por 2 minutos e depois corte ao meio.
Em uma tigela grande, prepare a salada. Adicione os ovos cozidos cortando os ao meio e a castanha.
Coloque os bifes de porco, batatas e salada em pratos para se servir.
Páginas: 1 2
