Como fazer um omelete estilo americano?

Modo de preparo:

Bata os ovos: use dois ou três ovos por omelete, dependendo da sua fome. Bata os ovos levemente com um garfo.
Derreta a manteiga: use uma frigideira antiaderente para o omelete. Derreta a manteiga em fogo médio baixo e mantenha a temperatura baixa e lenta ao cozinhar os ovos, para que o fundo não fique muito marrom ou cozido demais.
Adicione os ovos: deixe os ovos descansarem por um minuto e use uma espátula de silicone resistente ao calor para levantar delicadamente os ovos cozidos das bordas da panela. Incline a panela para permitir que os ovos cozidos fluam para a borda da panela.
Encha a omelete: adicione o recheio, mas não exagere. Quando os ovos começarem a assar, cozinhe por mais alguns segundos
Dobre e sirva: Dobre a omelete ao meio. Deslize-o sobre um prato com a ajuda de uma espátula de silicone.