Aprenda a fazer um delicioso Mousse de maracujá. Receita abaixo:
Ingredientes
1 lata Leite condensado
1 caixinha Creme de leite
A quantidade da lata de leite condensado Polpa de maracujá
1 pacote Gelatina incolor
1 unidade Maracujá azedo
3 colheres sopa Açúcar
Modo de preparo:
- Coloque o suco de maracujá, o creme de leite e o leite condensado na batedeira e bata por 3 minutos.
- Dissolva a gelatina em 6 colheres (sopa) de água e leva ao micro-ondas por 15 segundos.
- Adicione ainda quente a mistura de maracujá e bata por mais 3 minutos.
- Retire a polpa do maracujá com as sementes e misture em uma panela com o açúcar.
- Leve ao fogo e misture com uma colher até engrossar.
- Coloque a mousse em uma tigela.
- Espere a calda esfriar e espalhe por cima da mousse.
- Leve para a geladeira e deixe por 3 horas.
