Aprenda a fazer um delicioso Bolo de chocolate que não engorda. Receita abaixo:
Ingredientes:
1 xícara de água
8 colheres de sopa de achocolatado em pó light
2 ovos
1 xícara e meia de açúcar light ou açúcar mascavo
Meia xícara de óleo de canola
2 colheres de sopa rasa de fermento para bolo
1 xícara de farinha integral
1 xícara de farinha de chia
3 colheres de sopa de leite desnatado
3 colheres de açúcar mascavo
1 colher de margarina
4 colheres de achocolatado light
5 colheres de sopa de grãos de chia
Modo de preparo:
- Adicione um refratário as 8 colheres de sopa de achocolatado em pó light e uma xícara de água fervente.
- Reserve.
- Em um recipiente misture os ovos, o açúcar mascavo e o óleo.
- Adicione a mistura preparada com água e achocolatado e em seguida acrescente a farinha integral e a farinha de chia, misture bem até a massa ficar homogênea e acrescente o fermento.
- Despeje a massa em uma forma circular untada e coloque para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
- Em uma frigideira adicione o leite desnatado, o açúcar mascavo, a margarina, o achocolatado e os grãos chia, mecha até ferver.
- Então espalhe ainda quente sobre o bolo.
- Sirva.
