Aprenda como fazer um delicioso Fricassê de frango. Receita abaixo:
Ingredientes:
200g de creme de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Manteiga para untar
1 xícara de chá de queijo mussarela ralado
Batata palha a gosto para polvilhar
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de chá de bacon picado
1 cebola picada
3 xícaras de chá de frango cozido e desfiado
1 lata de milho verde escorrido
1 lata de ervilha escorrida
1 xícara de chá de brócolis pré-cozido
2 batatas cozidas em cubos
Modo de preparo:
Aqueça uma panela com a manteiga e frite o bacon e a cebola até dourar.
Adicione o frango, o milho, a ervilha e refogue por 3 minutos.
Acrescente o brócolis, as batatas, o creme de leite, sal, pimenta e refogue rapidamente.
Transfira para um refratário médio untado e espalhe a mussarela.
Leve ao forno médio, preaquecido, por pelo menos 15 minutos.
Retire, polvilhe com batata palha e sirva.
