Aprenda como fazer uma deliciosa Sobremesa de abacaxi. Receita abaixo:
Ingredientes:
Gelatina
250 ml de água fervente
250 ml de água gelada
2 envelopes de gelatina sabor abacaxi
Creme
250 ml de água fervente
2 caixinhas de creme de leite
2 envelopes de gelatina sabor abacaxi
Modo de preparo:
- Dissolva em uma tigela as gelatinas na água quente.
- Acrescente a água gelada e mexa bem.
- Despeje essa mistura num refratário levemente untado com óleo.
- Leve para gelar por cerca de 2 horas.
- Retire da geladeira e corte em quadradinhos.
- Reserve na geladeira.
- Creme
- Coloque no liquidificador a água fervente e as gelatinas de maracujá.
- Bata por 2 minutos.
- Adicione o creme de leite e bata por mais 2 minutos, até obter um creme homogêneo.
- Montagem
- Unte levemente com óleo, uma forma de furo central.
- Disponha metade dos cubos de gelatina de abacaxi no fundo da forma.
- Despeje metade do creme por cima, o restante dos cubos de gelatina e o restante do creme.
- Leve para gelar por cerca de 2 horas ou até ficar bem firme.
- Desenforme e sirva.
