Aprenda da fazer uma deliciosa Batata recheada com bacon. Receita abaixo:
Ingredientes:
10 batatas médias
100 gramas de bacon
1 copo de requeijão
100 gramas de muçarela picada
100 gramas de presunto picado
Óleo Vitaliv de Canola para untar a forma
Cheiro verde picado
Sal a gosto
Modo de preparo:
- Corte as batatas no sentido do comprimento e cozinhe com sal até que fiquem macias.
- Segure as batatas ainda quentes com um pano de prato para não queimar as mãos, cave e retire um pouco da polpa, vai ficar algo parecido como uma baquete.
- Reserve a polpa.
- Coloque as batatas já “cavadas” numa assadeira untada com Óleo Vitaliv de Canola.
- Frite o bacon até ficar bem crocante, misture o bacon com a polpa das batatas, o requeijão, a muçarela, o presunto e o cheiro verde.
- Recheie as batatas e leve ao forno por 20 minutos.
- Sirva.
