Aprenda como fazer um delicioso Pudim de microondas. Receita abaixo:
Ingredientes:
Calda
Meia xícara de açúcar refinado
Meio copo de água
Pudim
1 caixinha de leite condensado
4 ovos
1 xícara de leite
Modo de preparo:
- Calda
- Coloque o açúcar e a água em uma forma de pudim para microondas.
- Misture e leve ao microondas por por 7 minutos.
- Espalhe a calda por toda a forma e reserve.
- Pudim
- Coloque no liquidificador o leite condensado, os ovos e o leite.
- Bata por 3 minutos.
- Transfira a mistura para a forma com a calda.
- Leve ao microondas por 10 minutos.
- Desenforme e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
Veja também essa receita de pudim de microondas na caneca
Ingredientes:
- 1 ovo
- Meia xícara de leite
- Meia xícara de leite condensado
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de água
- Meia colher de chá de essência de baunilha ou a gosto
Modo de preparo:
- Misture em uma caneca o açúcar e a água e leve ao microondas por 1 minuto em potência alta.
- Aqueça de 30 em 30 segundos até caramelizar, sem mexer e com cuidado para não queimar.
- Distribua este caldo em 3 canecas separadas.
- Bata o ovo, o leite, o leite condensado e a essência de baunilha em uma das canecas, até ficar homogêneo.
- Distribua a massa de modo que preencha metade ou no máximo dois terços do recipiente.
- Leve ao microondas em potência máxima por 1 minuto e, se o pudim continuar muito líquido, acrescente mais 30 segundos.
- Retire a caneca do microondas e deixe repousando tampada por 5 minutos.
- Leve à geladeira.
