Aprenda como fazer um delicioso Bolo de trigo simples. Receita abaixo:
Ingredientes:
- 480 ml de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos
- 3 colheres de manteiga
- 240 ml de açúcar
- 240 ml leite
Modo de preparo:
- Coloque 3 ovos, 1 xícara de açúcar, 3 colheres de manteiga em uma bacia e misture bem com uma colher até ficar homogêneo.
- Adicione 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de leite e então misture com uma colher até ficar uma massa lisa.
- Adicione na bacia uma colher de fermento para bolo e misture delicadamente.
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 35 a 40 minutos, ou até dourar.
Veja também essa receita de bolo de cenoura com farinha de trigo
Ingredientes:
- Massa
- 300 gramas de cenouras cortadas em cubos
- 125 ml de óleo
- 3 ovos
- 210 gramas de farinha de trigo
- 60 gramas de Amido de Milho Maizena
- 8 gramas de fermento em pó
- 190 gramas de chá de açúcar
- Cobertura
- Meia xícara de chocolate ao leite derretido
- Meia xícara de creme de leite
Modo de preparo:
- Massa
- Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
- Unte e enfarinhe uma forma de furo central média (20 cm de diâmetro).
- Reserve.
- Coloque no copo do liquidificador a cenoura, o óleo e os ovos, e bata até a massa do bolo de cenoura ficar homogênea.
- Peneire em uma tigela o amido de milho, a farinha de trigo, o fermento e o açúcar, junte a mistura de cenoura reservada, e mexa com o auxílio de uma espátula até que vire uma massa uniforme.
- Disponha a massa na forma reservada e leve ao forno por 40 minutos, ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
- Retire o forno e deixe amornar.
- Cobertura
- Misture o chocolate e o creme de leite, e espalhe por toda a superfície do bolo.
- Regue o bolo ainda quente com a calda de chocolate, para que ela penetre bem dentro.
