Aprenda a fazer um delicioso Gelado de pêssego. Receita abaixo:
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 3 xícaras de chá de sorvete de creme
- 1 lata de pêssego em calda, metade picado e metade fatiado
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres de sopa de maisena
- 4 gemas
Modo de preparo:
- Coloque o leite, o leite condensado, a maisena e as gemas em uma panela, e leve ao fogo médio, mexendo até cozinhar e engrossar.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Acrescente a essência de baunilha, o sorvete e o pêssego picado e misture.
- Coloque em um refratário médio, decore com o pêssego fatiado e leve à geladeira por 3 horas.
- Sirva.
