Ingredientes:
- Molho de tomate
- Sal a gosto
- 1 colher de azeite de oliva
- 50 gramas de queijo tipo parmesão
- 600 gramas de camarão
- 2 xícaras de arroz branco
- 1 cebolas média picada
- 1 sache de tempero para peixe
- 1 litro de água
Modo de preparo:
- Lave e tempere o camarão com sal e limão.
- Ferva 1 litro de água com um sache de tempero para peixe.
- Reserve.
- Aqueça o azeite em outra panela.
- Doure a cebola.
- Adicione o camarão e deixe refogar por 5 minutos.
- Adicione o arroz e deixe fritar.
- Adicione a água com o tempero que estava reservada.
- Quando a água estiver quase secando, polvilhe o queijo sobre o risoto e tampe a panela.Não deixe secar muito
