Macarrão ao molho 4 queijos com bacon

Degustar uma massa ou pasta com um delicioso molho é muito satisfatório e há quem não resista a uma massa com molho 4 queijos. Agora imagine um molho 4 queijos com bacon para servir com o seu macarrão! Esse é o macarrão ao molho 4 queijos com bacon

Essa receita de molho 4 queijos caseiro é muito saborosa e você poderá usar também como recheio de lasanhas, panquecas, nhoques ou como acompanhamento de carnes grelhadas ou assadas. Fica perfeito! Neste caso, nossa sugestão é uma receita de macarrão ao molho 4 queijos com bacon que rende uma refeição completa.

Então vamos aprender como preparar um macarrão bem saboroso com esse molho cremoso cheio de sabor e aroma? Então se prepare para acompanhar o passo a passo a seguir

INGREDIENTES

3 colheres (sopa) margarina
1 cebola picada
3 dentes de alho
1/2 colher (sopa) tempero pronto
2 copos (americano) leite desnatado
1 pacote de massa para macarrão de sua preferência
150 g de queijo cheddar
150 g de queijo catupiry ou requeijão
200 g de bacon cortados em cubos
150 g de queijo mussarela
150 g de queijo parmesão ou gorgonzola
1 lata de creme de leite
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

01 – Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem.
02 – Frite o bacon na margarina.
03 – Acrescente o alho e a cebola.
04 – Deixe dourar.
05 – Adicione o leite.
06 – Espere dar ponto de fervura.
07 – Coloque os queijos catupiry ou requeijão e cheddar.
08 – Acrescente a mussarela e o parmesão ou gorgonzola.
09 – Mexa bastante para chegar a um ponto cremoso.
10 – Desligue o fogo e despeje o creme de leite.
11 – Mexa até todos os ingredientes se misturarem.
12 – Despeje o molho ao macarrão e pronto.

Dica: você também poderá aquecer o molho enquanto o macarrão cozinha. Assim que escorrer o macarrão, adicione-o ao molho na própria panela.
Seu maravilhoso macarrão com molho 4 queijos e bacon está pronto para você servir;
Dependendo da travessa ou do refratário que você estiver usando, poderá levá-lo ao forno para gratinar e conseguir um macarrão com queijo e bacon no forno com crosta douradinha e crocante;
E, se quiser dar um toque aromático e bonito ao seu prato, que tal decorar com folhas de manjericão fresco ou polvilhar queijo parmesão na hora de servir? Esperamos que tenha apreciado essa deliciosa receita e bom apetite!



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