Aprenda como fazer um delicioso Cuscuz doce de Tapioca. Receita abaixo:
Ingredientes:
- Massa:
- 1 litro de leite morno
- 500 gramas de tapioca granulada
- 200 ml de leite de coco (uma garrafinha)
- 1/2 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de coco ralado
- Cobertura:
- 1/2 lata de leite de coco
- Coco ralado para polvilhar
Modo de preparo:
- Massa:
- Coloque um litro de leite morno em uma bacia grande, acrescente o açúcar, o leite de coco, o leite condensado e o coco ralado e misture.
- Junte a tapioca granulada e misture bem uns 2 minutos.
- Pegue uma forma (preferencialmente aquela de pudim com um furo no meio) unte com margarina.
- Despeje a massa devagar na forma e leve na geladeira por 2 horas, desenforme em um prato.
- Coloque a meia lata de leite condensado que sobrou por cima do bolo e polvilhe com coco ralado.
