Aprenda como fazer um delicioso Roda de carreta. Receita abaixo:
Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
15 gramas de fermento biológico
4 colheres (sopa)de banha
1 colher (sopa )de sal
1 colher (sopa)de açúcar
Aproximadamente 1 xícara (chá)de água morna
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes até ficar uma massa lisa e homogênea e amasse bem.
Deixe descansar por 15 minutos faça bolinhas e deixa descansar mais 10 minutos.
Abra as bolinhas em círculos e faça pequenos furos no meio.
Frite em óleo quente.
