Olá meus amores!
Você nunca imaginou que fazer uma torta de maçã fosse tão fácil como dessa maneira que vou te ensinar agora.
É uma versão alemã, que leva poucos e simples ingredientes, não é necessário fazer uma massa, e o preparo é realmente muito fácil.
Dessa forma, você nunca mais vai deixar de matar sua vontade de comer uma deliciosa torta de maçã.
Além disso, trouxe 2 dicas para ajudar você a variar e incrementar a sua torta de maçã.
A torta de maçã mais fácil do mundo
Ingredientes
- 4 maçãs descascadas e cortadas em meia-lua
- Gotas de limão (opcional)
- 1 colher de sopa de canela
- Manteiga para untar a forma
- Açúcar e canela para polvilhar a forma
- 1 xícara de farinha de trigo
- 3/4 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- Antes de mais nada, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture as maçãs cortadas com gotas de limão, a fim de evitar que escureçam (opcional) e reserve.
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó até que estejam bem combinados.
- Unte uma forma pequena com manteiga e polvilhe açúcar e canela a gosto.
- Adicione a mistura de farinha de trigo na forma, espalhando-a uniformemente.
- Adicione as maçãs cortadas sobre a mistura de farinha de trigo.
- Polvilhe a canela sobre as maçãs.
- Leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e crocante.
- Retire do forno e deixe esfriar para então servir.
Dicas:
Se quiser incrementar, uvas passas podem ser adicionadas às maçãs antes de colocá-las na forma.
Além disso, essa receita também pode ser feita com bananas em vez de maçãs.
A torta de maçã americana é uma sobremesa clássica e tradicional dos Estados Unidos, e é uma ótima maneira de aproveitar as maçãs da estação.
Nesta receita, vamos mostrar como fazer uma torta de maçã americana tradicional, com uma massa crocante e um recheio suculento e aromático.
A massa é feita com farinha de trigo e manteiga, e é fácil de preparar. O recheio é composto de maçãs fatiadas, açúcar mascavo, canela e noz-moscada.
Com esta receita, você pode preparar uma torta de maçã americana perfeita para qualquer ocasião, seja como sobremesa em um jantar especial ou como um lanche aconchegante em um dia frio.
Torta de maçã americana tradicional
Ingredientes
Massa
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 150 g de manteiga ou margarina
- 9 colheres (sopa) de água gelada
Recheio
- 8 maçãs sem casca cortadas em cubinhos
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres (sopa) de canela em pó
- 1 pitada de noz moscada
- 50g de manteiga ou margarina
- 1 colher (sopa) farinha de trigo
Modo de preparo
- Primeiramente, prepare a massa, misturando a farinha de trigo com a manteiga, dessa forma você terá uma farofa.
- Em seguida, acrescente a água gelada e amasse bem, envolva a massa em papel filme e deixe na geladeira por 30 minutos.
- Enquanto isso, prepare o recheio. Junte a maçã, o suco de limão, o açúcar, a canela, a farinha de trigo e a noz moscada, misturando bem e reserve.
- Logo após os 30 minutos. Divida a massa em 2 pedaços, e com auxílio de um rolo abra as duas partes da massa.
- Então, forre uma forma redonda (de preferencia com fundo removível) com uma das massa abertas, e coloque o recheio.
- Semelhantemente, jogue a margarina em pedacinhos por cima do recheio e cubra com a outra parte da massa.
- Com um garfo, faça pequenos furos na torta, com um pincel passe um pouco de água por cima da torta já montada e salpique açúcar e canela por cima.
- Dica: se não tiver um pincel, molhe os dedos com água e passe por cima da torta.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°, por mais ou menos 1 hora, ou até que esteja bem dourada.
