Bolo Simples para Café

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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) açúcar
  • 1 xícara (chá) leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) óleo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • essência de baunilha a gosto (opcional)

Modo de Preparo

  • Separe o fermento
  • Na batedeira bata os demais ingredientes por aproximadamente 5 minutos
  • Retire a tigela da batedeira, junte o fermento e misture cuidadosamente com uma colher
  • Despeje a massa do bolo em uma forma de cone untada e enfarinhada
  • Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos ou até que ao espetar um palito ele saia limpo
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