Ingredientes
- 4 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 cenoura picada
- Sal a gosto
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- Margarina e farinha de trigo para untar
Recheio:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 3 xícaras (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
- Sal, pimenta-do-reino e salsa picada
- 1 xícara (chá) de Catupiry®