Modo de Preparo
- Tempere o frango com o sal, reserve.
- Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até murchar.
- Acrescente o frango e refogue-o até dourar.
- Adicione a água, o extrato de tomate de Elefante e a cenoura.
- Cozinhe, em fogo médio, com a panela parcialmente tampada por 10 minutos ou até o cenoura ficar macia, sirva.