Modo de Preparo
- Tempere a carne moída com a sopa de cebola, os temperos verdes e o sal.
- Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado ou papel manteiga e abra a massa com um rolo na espessura de mais ou menos 1 cm.
- Forre a carne com o presunto e o queijo. Você também pode incluir milho verde, ervilha e requeijão.
- Enrole a carne com a ajuda de uma folha de papel laminado ou papel manteiga, deixando-a no formato de rocambole.
- Leve ao forno em temperatura alta por mais ou menos meia hora.