Se você está à procura de uma receita única e deliciosa para surpreender sua família e amigos, chegou ao lugar certo.
A Surpresa de Frango é um prato que combina o sabor suave e tentador do frango com a cremosidade da batata, proporcionando uma experiência gastronômica verdadeiramente deliciosa.
Ingredientes Para a Surpresa de Frango
Você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 peito de frango, cozido com um tablete de caldo de galinha
- 2 kg de batatas, cozidas em dois litros de água salgada
- 200 g de queijo mussarela
- 1 molho de tomate pronto
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 caixa de creme de leite
- Meio pimentão vermelho
- 1 dente de alho
- 1 cebola
- Salsinha a gosto
- Azeitonas picadas a gosto
- Sal e pimenta a gosto
O Passo a Passo da Surpresa de Frango
Agora, vamos ao passo a passo desta deliciosa receita. Não se preocupe, é bem simples!
- Preparando o Refogado de Frango: Comece refogando o pimentão, o alho e a cebola picadinha por aproximadamente 5 minutos. Em seguida, acrescente o frango desfiado, o molho de tomate, a salsinha, as azeitonas, o sal e a pimenta. Deixe cozinhar um pouco para apurar os sabores e reserve.
- Criando o Purê de Batata: Para o purê, pegue as batatas cozidas e misture-as com a margarina e o creme de leite. Essa combinação garantirá um purê cremoso e irresistível!
Montando a Surpresa de Frango
Agora, a parte mais divertida – a montagem do prato!
- Em um refratário, espalhe metade do purê de batata.
- Em seguida, coloque todo o refogado de frango por cima do purê.
- Cubra o refogado com a outra metade do purê de batata.
- Finalmente, cubra tudo com a mussarela.
Leve ao forno pré-aquecido e espere até a mussarela derreter, o que deve levar aproximadamente 15 minutos.
E pronto! A sua Surpresa de Frango está pronta para ser saboreada.
Essa receita é um verdadeiro deleite para o paladar, uma combinação perfeita de sabores que vai deixar todos pedindo por mais.
