Picolé cremoso de coco

Se você é fã de coco, vai adorar essa receita de picolé cremoso de coco! Essa sobremesa gelada é perfeita para os dias quentes e combina a doçura do leite condensado com o sabor tropical do coco fresco. Vamos aprender como prepará-la passo a passo? 

Ingredientes Picolé cremoso de coco

• ½ xícara (chá) de leite em pó
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 200 ml de leite
• 1 coco inteiro
• 1 colher (chá) de liga neutra
• Forma para picolé

Modo de Preparo Picolé cremoso de coco

Triturando o Coco

1. Retire a polpa do coco fresco e corte em cubinhos pequenos.
2. Disponha no liquidificador.

Preparando a Mistura

1. Adicione o leite, o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó e a liga neutra ao coco no liquidificador.
2. Bata muito bem por 2-3 minutos até obter uma mistura homogênea.

Montagem dos Picolés

1. Despeje a mistura nas cavidades das forminhas para picolé até o limite indicado.
2. Coloque o palito que acompanha a forminha.
3. Leve ao freezer até o dia seguinte.

Servindo

1. Retire os picolés do freezer e desenforme.
2. Sirva o picolé caseiro de coco geladinho e aproveite!

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2. Picolé de Manga: A doçura da manga em forma de picolé.
3. Picolé de Morango com Chocolate: Uma combinação irresistível.

Dúvidas Comuns sobre Picolés

1. Posso usar coco ralado em vez de coco fresco? Sim, mas o coco fresco proporciona um sabor mais autêntico.
2. Qual é a função da liga neutra? A liga neutra ajuda a dar cremosidade ao picolé.
3. Posso adicionar pedaços de frutas à mistura? Claro! Experimente com pedaços de abacaxi, morango ou banana.

Dicas para Picolés Perfeitos

1. Utilize forminhas de boa qualidade para evitar vazamentos.
2. Deixe os picolés congelarem completamente antes de servir.
3. Explore diferentes sabores e combinações para criar suas próprias receitas.

Conclusão

Agora que você sabe como preparar uma deliciosa sobremesa de picolé cremoso de coco, mãos à massa! Prepare essa receita e compartilhe sua opinião conosco. Bom apetite! 

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