Quem não ama um bolo delicioso e rápido de fazer? Este Bolo de 5 Minutos é a solução perfeita para aqueles momentos em que você precisa de uma sobremesa saborosa em pouco tempo. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode ter um bolo delicioso em menos de uma hora. Este bolo é perfeito para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma sobremesa de última hora para surpreender os convidados.
Ingredientes Bolo de 5 minutos
Para o bolo:
- 1 ½ xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite morno
- ½ xícara de óleo
- ½ xícara de chocolate em pó 50% cacau
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Essência de baunilha a gosto
Para o recheio:
- 2 caixinhas de creme de leite quente
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de leite em pó
- 600 gramas de chocolate branco
Para Polvilhar:
- Leite em pó a gosto
Modo de Preparo
Preparando o bolo:
- No liquidificador, adicione os ovos, a essência de baunilha, o açúcar, o óleo e o leite morno. Bata por cerca de um minuto até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento.
- Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- Unte uma forma de pão e forre-a com papel manteiga. Despeje a massa na forma preparada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Preparando o recheio:
- No liquidificador, bata o chocolate branco picado junto com o creme de leite quente até que o chocolate derreta completamente.
- Com o liquidificador ainda ligado, adicione a manteiga e o leite em pó, batendo até formar um creme liso e homogêneo.
Montagem:
- Corte o bolo ao meio horizontalmente para criar duas camadas.
- Forre a forma usada para assar o bolo com plástico filme, deixando sobras nas laterais para cobrir o bolo depois de montado.
- Coloque uma das camadas de bolo no fundo da forma, adicione todo o recheio e cubra com a outra camada de bolo.
- Envolva o bolo com o plástico filme e leve ao freezer por pelo menos 4 horas para firmar.
- Após o tempo de freezer, retire o bolo da forma, desenforme e polvilhe com leite em pó antes de servir.
A Importância do Bolo de 5 Minutos
Este bolo é uma opção excelente para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor. Ele é ideal para ocasiões em que o tempo é curto, mas ainda assim queremos oferecer algo caseiro e delicioso. Além disso, o uso de ingredientes básicos faz com que essa receita seja acessível a todos, enquanto o recheio de chocolate branco eleva o sabor, transformando o bolo em uma sobremesa especial.
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Dúvidas Comuns
- Posso substituir o chocolate branco por chocolate ao leite?
- Sim, mas lembre-se de que o sabor será diferente, mais doce e menos suave.
- O bolo pode ser armazenado fora da geladeira?
- Devido ao recheio de creme, é recomendado armazená-lo na geladeira.
- Posso usar leite em temperatura ambiente em vez de morno?
- O leite morno ajuda a dissolver melhor o açúcar e o cacau, mas leite em temperatura ambiente pode ser usado se necessário.
Dicas
- Adicione raspas de laranja à massa para um aroma cítrico e sabor diferenciado.
- Use café solúvel na massa para intensificar o sabor do chocolate.
- Experimente diferentes recheios, como ganache de chocolate amargo, para variar a receita.
Conclusão
Este Bolo de 5 Minutos é uma receita que combina praticidade e sabor, perfeita para aqueles momentos em que você precisa de uma sobremesa rápida e deliciosa. Esperamos que você tenha gostado dessa receita e que ela se torne uma das suas favoritas. Não se esqueça de deixar sua opinião nos comentários e compartilhar essa receita com amigos e familiares!
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