Aprenda a fazer um delicioso Arroz doce cremoso. Receita abaixo:
Ingredientes:
1 xícara de chá de arroz branco cru
2 xícaras de chá de água
1 lata de leite condensado
Meia xícara de chá de açúcar
50 gramas de coco ralado
1 colher de chá de essência de baunilha
Aproximadamente 600ml de leite integral
Canela em pó para salpicar
Modo de preparo:
- Em uma panela com água fervente acrescente o arroz.
- Deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos em fogo médio, ou até que o arroz fique macio e a água seque.
- Após, em fogo baixo, acrescente o leite integral, o leite condensado e o açúcar.
- Mexa bem durante toda a fervura, por aproximadamente 20 minutos ou até o “caldo” engrossar e ficar bem cremoso junto ao arroz.
- Adicione o coco, a baunilha e misture bem até encorpar.
- Desligue o fogo, e transfira o doce para uma travessa de sua preferência ou taças individuais.
- Finalize acrescentando canela em pó ou em pau para decorar.
