Aprenda a fazer uma deliciosa Sopa de carne e legumes. Receita abaixo:
Ingredientes:
- 3 batatas descascadas e cortada em cubos
- 3 batatas descascadas e cortada em cubos
- 1 repolho
- 2 cenouras em cubos
- 1 abobrinha em cubos
- 4 mandioquinhas em cubos
- 1 xuxu em cubos
- 200g de carne molinha
- 1 tomate picado
- Molho de tomate a gosto
- 1 coentro picado
- 3 dente de alho picado
- 1 cebola picada
- 1 colher sopa de óleo
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Refogue em uma panela, óleo, alho e cebola.
Deixe fritar até dourar.
Junte a carne e deixe fritar.
Adicione tomate, e todos legumes e sal.
Cozinhe e retire após 30 min.
