Aprenda como fazer um delicioso Bolo pão de queijo. Receita abaixo:
Ingredientes:
- 1 colher de café de sal
- 150 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos
- 3 xícaras de chá de polvilho doce
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno em 180º C por 20 minutos.
- Unte com óleo uma forma redonda com furo central.
- Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo.
- Misture em uma vasilha aos poucos o polvilho, o queijo, e a mistura do liquidificador.
- Adicione o fermento e mexa delicadamente por alguns segundos.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por 30 minutos.
Veja também essa receita de pão de queijo recheado
Ingredientes:
1 quilo de queijo de minas curado ralado
250 gramas de queijo parmesão ralado
1 copo de requeijão cremoso sabor cheddar
200 gramas calabresa moída
Óleo para untar
2 xícaras de chá de leite
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de sal
Meia xícara de chá de óleo
1 quilo de polvilho doce
2 ovos
Modo de preparo:
Coloque o leite, a manteiga, o sal e o óleo em uma panela e leve ao fogo médio até levantar fervura.
Coloque o polvilho em uma tigela e escalde com o leite quente.
Acrescente os ovos, os queijos ralados e o requeijão, misturando muito bem, até formar uma massa uniforme e firme.
Pegue pequenas porções de massa, enrole, abra na palma da mão e coloque uma porção de calabresa.
Feche bem, enrolando novamente e coloque em uma assadeira untada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.
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