Aprenda como fazer um delicioso Filé de frango a milanesa. Receita abaixo:
Ingredientes:
6 colheres de sopa de farinha de rosca
6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
8 filés de peito de frango
Pimenta do reino a gosto
Suco de limão a gosto
3 dentes de alho amassados
Modo de preparo:
Tempere os filés com sal, pimenta, limão e alho.
Reserve.
Leve a farinha de rosca ao microondas para queimar por 5 a 6 minutos na potência alta, mexendo a cada minuto.
Retire e acrescente o queijo parmesão ralado.
Misture bem e passe os filés nesta mistura.
Arrume os filés em um refratário redondo.
Leve ao microondas por 12 a 15 minutos na potência média.