Hoje eu trago quatro receitas especiais para um almoço completo, muito saboroso e perfeito para o domingo ou qualquer dia da semana. A primeira é sobrecoxa assada super saborosa. A segunda é uma maionese especial que dará um toque especial na sua refeição. A terceira é um arroz incrementado que vai deixar o seu almoço ainda mais gostoso. E a quarta e última é uma sobremesa improvisada, mas que fica super cremosa e deliciosa. Confira todos os ingredientes e modo de preparo logo abaixo.
RECEITA 1 SOBRECOXA ASSADA
INGREDIENTES:
- 2 coxas e sobrecoxas cortadas em pedaços
- 3 colheres de maionese
- sal a gosto
- 1 colher de sopa de creme de cebola
- 1 colher de chá de colorau
- Pimenta do reino a gosto
- Orégano a gosto
MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela, misture a maionese, sal, creme de cebola, colorau, pimenta do reino e orégano.
- Adicione os pedaços de frango à mistura e misture bem.
- Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 50 minutos a 1 hora e meia, até dourar.
- Sirva quente.
RECEITA 2 MAIONESE ESPECIAL
INGREDIENTES:
- 3 batatas grandes picadas e cozidas
- 6 cenouras picadas
- 3 ovos cozidos
- 1 colher de sopa de atum ralado
- Milho e ervilha a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
- maionese a gosto
MODO DE PREPARO:
- Numa tigela, misture as batatas, as cenouras, os ovos cozidos picados, o atum ralado, o milho, a ervilha, a salsinha e a cebolinha.
- Adicione a maionese aos poucos até obter a consistência desejada.
- Misture bem e sirva gelado.
RECEITA 3 ARROZ INCREMENTADO
INGREDIENTES:
- 2 xícaras de arroz branco lavado e seco
- 1 xícara de cenoura picada em cubinhos
- 1/2 xícara de ervilha
- 1/2 xícara de milho
- sal a gosto
- 1 colher de sopa de óleo
- 4 xícaras de água
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cenoura ficar macia até.
- Adicione o arroz e refogue por alguns minutos.
- Adicione a água e o sal e misture bem.
- Deixe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, até que a água seque.
- Adicione o milho e a ervilha e misture bem.
- Sirva quente.
RECEITA 4 SOBREMESA IMPROVISADA COM SÓ 3 INGREDIENTES
INGREDIENTES:
- 150 ml de água
- 1 pacote de suco em pó sabor abacaxi ou outro de sua preferencia
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 ½ xícaras de chá de leite em pó
- Gotas de chocolate (opcional)
MODO DE PREPARO:
- No liquidificador, acrescente a água, o suco em pó sabor abacaxi, o creme de leite e o leite em pó.
- Bata tudo no liquidificador, fazendo pequenas pausas para mexer a mistura, até que fique homogêneo.
- Se desejar, acrescente gotas de chocolate à mistura.
- Transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora.
- Após 1 hora, a sobremesa estará pronta para servir.
Observações:
- As gotas de chocolate são alternativas e podem ser substituídas por outros ingredientes de sua preferência.
- Certifique-se de mexer a mistura enquanto ela está sendo batida no liquidificador, para evitar que o aparelho seja forçado.
- Essa sobremesa é simples e fácil de fazer, perfeita para uma sobremesa rápida e deliciosa após o almoço.
Espero que tenha gostado dessas Receitas especiais para um Almoço completo rápido. Bom apetite!
