Aprenda como fazer um delicioso Brownie de chocolate cremoso. Receita abaixo:
Ingredientes:
- 150 gramas de manteiga sem sal
- 150 gramas de chocolate 70% cacau
- 2 ovos
- 1/2 xícara de açúcar demerara (ou xilitol)
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 3 colheres de sopa de farinha de arroz ou de aveia
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 150 gramas de chocolate 70% cacau picado(opcional)
Modo de Preparo:
- Derreta o chocolate com a manteiga no micro-ondas, espere amornar.
- Adicione os dois ovos e misture bem,
- Adicione a essência de baunilha, o cacau em pó e a farinha de arroz, por último adicione o chocolate picado.
- Unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeje a massa.
- Asse em forno pré-aquecido à 220 graus por 20 minutos, não deixe assar demais se não perde a cremosidade.