Brownie de chocolate cremoso

Aprenda como fazer um delicioso Brownie de chocolate cremoso. Receita abaixo:

Ingredientes:

  • 150 gramas de manteiga sem sal
  • 150 gramas de chocolate 70% cacau
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar demerara (ou xilitol)
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 3 colheres de sopa de farinha de arroz ou de aveia
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 150 gramas de chocolate 70% cacau picado(opcional)

Modo de Preparo:

  • Derreta o chocolate com a manteiga no micro-ondas, espere amornar.
  • Adicione os dois ovos e misture bem,
  • Adicione a essência de baunilha, o cacau em pó e a farinha de arroz, por último adicione o chocolate picado.
  • Unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeje a massa.
  • Asse em forno pré-aquecido à 220 graus por 20 minutos, não deixe assar demais se não perde a cremosidade.



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