Quem pode resistir ao encanto de uma bolachinha caseira? Aquele sabor acolhedor, uma textura delicada que se dissolve delicadamente na boca.
É o toque ideal para um café da manhã aconchegante ou um elegante chá da tarde. E acredite, essa irresistível bolachinha pode ser feita por você! Siga o guia simples que temos aqui e prepare-se para se encantar.
Guia passo-a-passo para criar a perfeita bolachinha caseira
Antes de mais nada, você precisará dos seguintes ingredientes: manteiga ou margarina, fermento em pó, leite condensado e farinha de trigo. Com eles, vamos criar a massa da bolachinha caseira.
Tudo será misturado e amassado até obtermos uma massa macia que não grude nas mãos. A próxima etapa é modelar a bolachinha, colocá-la em uma assadeira untada e enfarinhada e assar por cerca de 20 minutos em um forno pré-aquecido a 180 graus.
Quando estiverem prontas, retire as bolachinhas do forno e coloque-as para esfriar. Elas podem ser armazenadas em recipientes com tampa ou servidas imediatamente para deleite de todos!
Ingredientes necessários para a bolachinha caseira
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 caixinha de leite condensado
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
O passo a passo simplificado
- Em uma tigela, adicione metade da farinha de trigo e o fermento. Misture bem.
- Adicione a manteiga ou margarina e o leite condensado à mistura. Mexa até que tudo esteja bem integrado.
- Adicione o restante da farinha de trigo, pouco a pouco, amassando suavemente com as mãos até que a massa esteja lisa e não grude nas mãos.
- Pegue um pouco da massa e modele no formato que desejar, seja ele uma bolinha ou retângulo, e coloque na assadeira untada e enfarinhada.
- Repita o processo com o restante da massa. Asse no forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.
- Retire as bolachinhas do forno e deixe-as esfriar em uma grade. Você pode armazená-las em recipientes fechados ou servir imediatamente.
