A culinária está repleta de lembranças afetuosas e, entre os diversos prazeres que podemos saborear, poucos se comparam à nostalgia que um pudim de padaria proporciona.
Quem nunca se encontrou em frente a uma vitrine repleta de guloseimas, desejando ardentemente um pedaço desse pudim macio e caramelizado?
Essa iguaria é capaz de despertar memórias doces e nos transportar para momentos especiais da infância.
Você aprenderá desde a preparação da calda de caramelo até a cuidadosa montagem e cozimento em banho-maria, cada detalhe será explorado para garantir que seu pudim seja perfeito em sabor e aparência.
Vamos embarcar nessa aventura gastronômica e desfrutar de cada passo na criação do Pudim de Padaria que vai encantar a todos.
Ingredientes
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 1 xícara de água
- 6 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de farinha de trigo
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