Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de preparar para um almoço ou jantar especial, esta é uma excelente opção.
Nesta receita, combinamos batatas assadas crocantes com filés de frango suculentos e queijo derretido, resultando em uma refeição que certamente agradará a todos.
Além disso, é uma receita rápida e simples de preparar, tornando-a perfeita para aqueles dias em que você está com pouco tempo, mas ainda deseja uma refeição saborosa e satisfatória.
Então confira o passo a passo de Batatas Assadas e Filé de Frango com Queijo.
Ingredientes:
- 4-5 batatas médias, cortadas em rodelas
- 1 colher de chá de sal
- Pimenta a gosto
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de alho seco
- Azeite
- 3 filés de frango, cortados ao meio
- Sal
- Pimenta
- 100g de queijo misturado com salsa
- 100g de queijo cheddar ralado
- 3 colheres de sopa de maionese
- 2 dentes de alho
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180 °C.
Em uma assadeira, misture as rodelas de batata com o sal, pimenta, páprica, orégano, alho seco e azeite. E as espalhe forrando o fundo.
Então tempere os filés de frango com sal, com os dentes de alho picados e pimenta. Corte-os ao meio e recheie com o queijo misturado com salsa.
Leve a assadeira ao forno por 30 minutos, ou até que o frango esteja macio e dourado.
Enquanto isso, Em um recipiente à parte, misture a maionese e o queijo cheddar.
Espalhe a mistura de queijo cheddar por cima dos filés de frango.
Leve a assadeira com os filés de frango de volta ao forno por 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Sirva os filés de frango com as batatas assadas e desfrute!
