Ingredientes da receita

• Para a massa:

  • 2 ovos inteiros
  • 50 ml de óleo
  • 50 ml de leite
  • 1/2 copo (200 ml) de farinha de trigo
  • 1/2 copo (200 ml) de amido de milho
  • 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
  • Sal a gosto

  Para o recheio:

  • 100 g de linguiça calabresa fina em rodelas
  • 100 g de milho verde com ervilha (~1/2 lata)
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • 2 colheres de sopa de pimentão verde picado
  • 1 dente de alho picadinho
  • 1 tomate pequeno picado

  Para a montagem:

  • 3 fatias de queijo muçarela

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