Pastel de três ingrediente deliciosa

Por / Saladas /

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite com soro (300 g)
  • 2 ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo (320 g)
  • Sal a gosto
  • Recheio a gosto.

Modo de Preparo:

  • Junte 1 lata de creme de leite com soro, 2 ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo, sal a gosto e misture bem até formar uma massa homogênea. Coloque a massa numa superfície lisa e enfarinhada e amasse bem com as mãos. Enrole num filme plástico e leve para gelar por 30 minutos.
  • Com um rolo, abra a massa bem fina e corte discos (7 cm de diâmetro). Coloque uma porção de recheio sobre cada disco de massa, dobre ao meio em meia lua e feche apertando as bordas com um garfo.
  • Opções:
  • ➡️– Frite os pastéis em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente.
  • ➡️– Caso prefira pode assar, pincele ovo e leve para assar em forno a 180⁰ até dourar. 
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