Panqueca

Aprenda a fazer uma deliciosa panqueca. Receita abaixo:

Ingredientes:

• 1 xícara e 1/2 de leite de vaca
• 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 cubo de caldo sabor carne
• 1 cebola grande
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher rasa de sobremesa de fermento em pó

Sugestão:

• 1/2 kg de carne moída, de preferência carne de primeira: coxão mole, alcatra, também pode ser feita com acém, paleta fica a critério.
• Temperos habituais como alho, cebola, pimentão para refogar a carne.
• Molho ou extrato de tomate.