RECEITA COMPLETA

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Cheesecake

Ingredientes da receita

  • 4 ovos
  • 2 pacotes de açúcar baunilhado (16g = 1,5 colheres de sopa)
  • Uma pitada de sal
  • 120g de açúcar (3/5 xícara)
  • 100g de manteiga derretida (1/2 xícara)
  • 1 limão orgânico
  • 750g de queijo quark (ou cream cheese) (3 xícaras)
  • 150ml de leite (3/5 xícara)
  • 60g de farinha de amido (1/2 xícara)
  • 1 romã
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