Ingredientes da receita

• Para a massa

  • 3 ovos
  • 90g (6 colheres de sopa) de açúcar
  • Uma pitada de sal
  • 130g (3/4 xícara + 1 colher de sopa) de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Assadeira 28x18cm

  Para o pudim de maçã

  • 3 maçãs
  • 750ml (3 xícaras) de suco de maçã
  • 45g (3 colheres de sopa) de açúcar
  • 2 pacotes de pudim sabor baunilha (37g cada)
  • 100ml (2/5 xícara) de suco de maçã

  Para o creme

  • 400g (2 xícaras) de creme de leite 33% de gordura
  • 600g (2,5 xícaras) de cream cheese
  • 60g (4 colheres de sopa) de açúcar

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