RECEITA COMPLETA
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Rosca de Batata sem Sovar
Ingredientes da receita
- 2 ovos
- 2 batatas grandes cozidas e amassadas (200g já cozidas)
- 1 copo americano de água (190ml)
- 1 copo americano de leite (190ml)
- 7 colheres (sopa) de açúcar (100g)
- 1 colher (café) de sal (5g)
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (90g)
- 10g de fermento biológico seco
- 7½ copos americanos de farinha de trigo (aproximadamente 800g)
Para a calda:
- 1 copo americano de leite (190ml)
- 5 colheres (sopa) de açúcar (75g)
VEJA O MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO
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