RECEITA COMPLETA

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Almôndegas cozidas ao molho no forno

Ingredientes da receita

  • Almôndegas:

    • 600 gramas de carne moída
    • Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino moída a gosto
    • Alho seco moído a gosto
    • Páprica seca moída a gosto
    • 1 bulbo de cebola picada

    Molho:

    • 5 gramas de sal
    • 3 gramas de pimenta preta moída
    • 3 gramas de açafrão
    • 30 gramas de mostarda
    • 150 ml de creme de leite
    • 15 gramas de endro (dill) fresco

    Guarnição:

    • 600 gramas de batatas
    • 1,5 litros de água
    • 50 gramas de queijo ralado

VEJA O MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

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